7 Makanan Jalanan Spanyol yang Cocok Buat Pecinta Kuliner

kfoodfair2015.com – Kalau ngomongin makanan jalanan, Spanyol punya banyak banget pilihan yang nggak cuma lezat tapi juga punya sejarah panjang di baliknya. Mulai dari jajanan sederhana sampai camilan yang tampilannya cantik, semuanya bisa kamu temuin di pinggir jalan kota-kota besar kayak Madrid, Barcelona, atau Sevilla.

Sebagai penggemar kuliner, ngerasain makanan khas suatu daerah langsung di tempat asalnya tuh kayak pengalaman yang nggak bisa digantiin. Di artikel ini, kfoodfair2015.com bakal ngajak kamu jalan-jalan kulineran lewat deretan makanan jalanan khas Spanyol yang wajib kamu coba minimal sekali seumur hidup.

1. Churros con Chocolate

Churros adalah salah satu makanan jalanan Spanyol yang paling terkenal di dunia. Bentuknya mirip donat panjang, tapi teksturnya lebih renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya churros disajikan dengan saus cokelat panas yang kental banget—dan ini kombinasi yang luar biasa bikin nagih.

Makanan ini sering dijual di kios kecil atau food truck, terutama di pagi atau malam hari. Cocok banget buat sarapan cepat atau cemilan larut malam setelah jalan-jalan. Plus, anak-anak sampai orang dewasa dijamin suka!

2. Bocadillo

Bocadillo adalah roti isi khas Spanyol yang terbuat dari roti baguette. Isinya bisa macam-macam, mulai dari ham, keju, telur dadar (tortilla española), sampai daging sapi asap. Rasanya simpel tapi ngenyangin, cocok buat cemilan berat atau bahkan makan siang praktis.

Biasanya bocadillo dijual di kedai kecil atau warung roti pinggir jalan. Yang bikin enak itu tekstur rotinya yang renyah dan isian yang gurih banget. Kalau kamu suka sandwich, bocadillo bisa jadi versi lokalnya yang lebih “berkarakter”.

3. Empanada

Empanada adalah makanan jalanan berbentuk pastel atau pie kecil yang diisi dengan daging, sayuran, atau keju. Rasanya gurih dan biasanya digoreng atau dipanggang sampai kecokelatan. Di Spanyol, setiap daerah punya versi empanada yang beda-beda lho.

Yang bikin empanada menarik adalah fleksibilitasnya. Bisa dimakan di mana aja dan kapan aja. Nggak ribet, nggak berantakan, tapi tetap enak. Jadi, cocok banget buat kamu yang suka ngemil sambil jalan-jalan keliling kota.

4. Tortilla Española (versi street food)

Tortilla Española atau Spanish omelette biasanya dibuat di rumah atau restoran, tapi sekarang banyak juga yang jual versi mini-nya di jalanan. Biasanya disajikan dalam bentuk potongan kecil seperti kue, jadi gampang dibawa dan dimakan sambil jalan.

Isinya simpel: telur, kentang, dan bawang. Tapi rasanya? Nggak bisa dianggap remeh. Lembut, gurih, dan mengenyangkan. Ini jadi opsi pas buat kamu yang pengen jajanan sehat tanpa harus makan berlebihan.

5. Croquetas

Croquetas adalah bola-bola goreng kecil yang diisi dengan campuran bechamel (saus putih) dan daging, ikan, atau jamur. Rasanya creamy di dalam dan renyah di luar. Teksturnya lembut banget pas digigit, dan langsung lumer di mulut.

Makanan ini jadi salah satu favorit warga lokal dan sering dijual di pasar malam atau festival jalanan. Selain itu, croquetas juga cocok buat kamu yang pengen camilan gurih tanpa harus makan berat.

6. Patatas Bravas

Patatas bravas adalah kentang goreng khas Spanyol yang dipotong dadu lalu digoreng hingga renyah. Yang bikin beda adalah sausnya—biasanya saus tomat pedas dan alioli (mayones bawang putih). Rasanya unik, gurih, dan agak pedas.

Di beberapa kota, makanan ini sering dijual di tenda makanan malam hari atau acara-acara festival lokal. Patatas bravas cocok banget buat kamu yang doyan cemilan pedas dan beraroma khas.

7. Pinchos / Pintxos

Pinchos atau pintxos adalah makanan kecil yang biasanya disajikan di atas sepotong roti dan ditusuk tusuk gigi. Variasinya banyak banget, mulai dari daging, seafood, keju, sampai sayuran. Asalnya dari wilayah Basque, tapi sekarang bisa ditemukan di berbagai penjuru Spanyol.

Biasanya dijual di bar atau warung makan kecil di pinggir jalan. Harga satuannya murah, jadi kamu bisa cobain banyak varian sekaligus. Pintxos jadi solusi buat kamu yang pengen eksplor banyak rasa dalam satu waktu.

Tips Kulineran Jalanan di Spanyol

Datang ke pasar lokal: Misalnya Mercado de San Miguel di Madrid atau La Boqueria di Barcelona, banyak banget pilihan street food di sana.
Jangan takut coba yang baru: Banyak makanan yang mungkin belum familiar, tapi justru itu bagian serunya.
Pakai uang tunai: Nggak semua penjaja makanan jalanan terima kartu.
Tanya rekomendasi lokal: Kadang yang paling enak justru nggak muncul di peta wisata.

Penutup

Jajanan jalanan di Spanyol bukan cuma soal rasa, tapi juga soal budaya, tradisi, dan cara hidup masyarakatnya. Melalui artikel ini, kfoodfair2015.com pengen ngajak kamu buat lebih terbuka dan penasaran sama kuliner-kuliner unik yang ada di pinggir jalan.

Kalau nanti kamu liburan ke Spanyol, jangan cuma makan di restoran mahal ya! Coba juga nikmati jajanan lokal yang justru punya cita rasa otentik dan pengalaman yang beda. Selamat berburu makanan lezat!