Tag: makanan Jepang
Lebih dari Sekadar Sushi: Menyelami Filosofi dan Cita Rasa Otentik Makanan Jepang
Ketika orang menyebut makanan Jepang, banyak yang langsung membayangkan sushi. Padahal, kuliner Jepang menawarkan kekayaan rasa dan filosofi yang jauh lebih luas dari sekadar potongan ikan mentah di atas nasi. Jepang merancang makanannya dengan kesederhanaan, keseimbangan, dan penghormatan terhadap alam. Orang Jepang tidak sekadar memasak untuk mengenyangkan perut. Mereka menyajikan makanan sebagai bentuk seni dan…
Read More